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Warum verwenden wir keine Kräuter- (Alkohol-) Tinkturen?

Da wir von vielen Therapeuten und Kunden mit Fragen zu Kräuteralkoholtinkturen nach TCM angesprochen werden, ist hier unsere Stellungnahme:

  1. Wir verwenden sie aus dem einfachen Grund nicht, weil sie Alkohol enthalten! Er bringt immer Hitze und Feuchtigkeit in den Körper. Nach der TCM ist Alkohol nur bei einem Angriff von äußerer Kälte in die Oberfläche des Organismus geeignet (um Schweißbildung und Erwärmung zu bewirken), daher ist diese Behandlungsmethode bei langfristiger Anwendung bei weitem nicht optimal, da man sonst leicht eine Abhängigkeit entwickeln kann... Das Argument, dass das Aufgießen von heißem Wasser auf einen Löffel den Alkohol verdampfen lässt, kann nur von Unwissenden interpretiert werden (siehe unten).

  2. Alkohol ist im Allgemeinen für Kinder kontraindiziert, da er ihnen zusätzliche so genannte Hitze und Feuchtigkeit bringt, von denen Kinder besonders viel haben (Hyperaktivität, ADHS, Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, wiederkehrende Krankheiten... es ist also nicht gerade sinnvoll, das Feuer mit Benzin zu löschen!).

  3. Aber auch die Erwachsenen heutzutage haben eine gewisse Hitze in sich – entweder ist es eine konstitutionelle Hitze oder es handelt sich um einen Fall, in dem die Stagnation von Ql nach einer gewissen Zeit in Hitze verwandelt, die dann den Geist beunruhigt. Auch hier gießt der Alkohol nur Öl ins Feuer...

  4. Der Gehalt an Kräutern in alkoholischen Tinkturen ist gelinde gesagt fragwürdig und zweifelhaft – wir haben in unserem Schweizer Labor einige Tinkturen selbst mehrfach getestet und das Ergebnis war immer trist. Es scheint, dass vielleicht ein kleiner Schluck Sliwowitz (Zwetschgenschnaps) am Morgen mehr Wirkung hätte...

 

Stellungnahme der Phytopharmazeuten, Phytotherapeuten und Chemiker Dr. Anthony Booker PhD. und Drs. Edwin Lipperts zu Kräutertinkturen (Quelle www.maciocia.com):

Kräutertinkturen

In der Regel handelt es sich um Alkoholextrakte. Die Alkoholkonzentration kann je nach Art der Pflanzenbestandteile variieren, liegt aber in der Regel im Bereich von 20-80 %, wobei 45 % am häufigsten vorkommen. Falls erforderlich, kann der Alkohol vor der Einnahme durch Erhitzen entfernt werden (siehe Auskochen von Alkohol unten). Es ist auch wichtig, daran zu denken, dass ein Kraut, das in Alkohol extrahiert wird, sich sehr von einem normalen Kraut unterscheiden und daher in der Praxis gefährlich sein und sich anders verhalten kann als andere pflanzliche Formen. Es ist eine Tatsache, dass die Extraktion von Kräutern in hohen Alkoholkonzentrationen noch nicht ausreichend untersucht und historisch getestet wurde. Es kann sein, dass das Kraut in seiner Hauptwirkung stärker ist, aber es kann auch eine stärkere oder gefährlichere Nebenwirkung haben, und deshalb sollten diese Alkoholtinkturen nicht Teil der üblichen klinischen Praxis sein.

 

Stellungnahme der Wissenschaftlerin (Quelle www.zeptejsevedce.cz, Mgr. Tereza Pavlíèková PhD., Institut für organische Chemie der Akademie der Wissenschaften der Tschechischen Republik):

Auskochen von Alkohol

Das „Auskochen“ von Alkohol ist ein sehr einfaches Beispiel für die Destillation, d. h. für das Trennen von Stoffen aus einem Gemisch aufgrund ihrer unterschiedlichen Siedepunkte. In der Regel können wir Gemische nur dann auf diese Weise trennen, wenn der Unterschied zwischen den Siedepunkten mindestens 100 °C beträgt. Das liegt vor allem daran, dass sich die Stoffe in einem Gemisch anders verhalten als in ihrem reinen Zustand und sich ihre Siedepunkte gegenseitig beeinflussen. Wenn man sich also eine Kräutertinktur vereinfacht als ein Gemisch aus Alkohol (Ethanol, Siedepunkt 78 °C) und Wasser (Siedepunkt 100 °C) vorstellt, ist auf den ersten Blick klar, dass man Alkohol und Wasser durch einfache Destillation nicht vollständig trennen kann: Die Siedepunkte liegen zu nahe beieinander. Der tatsächliche Siedepunkt der Mischung wird irgendwo zwischen diesen Werten schwanken. Aber wir können tatsächlich, zumindest theoretisch, den Alkoholgehalt erheblich reduzieren, indem wir eine bestimmte Menge Alkohol verdampfen lassen. Wenn wir den Alkoholgehalt der Tinktur von etwa 10 % Alkoholkonzentration auf 0,5 % reduzieren wollten, müssten wir etwa ein Drittel der Mischung abkochen, d. h. von 100 ml würden etwa 66 ml Tinktur übrig bleiben. Da die Konzentration von pflanzlichen Alkoholtinkturen in der Regel viel höher ist (ca. 45 %), erhöhen sich logischerweise die Zeit und die Temperatur der Verdampfung, und die Menge der gewonnenen Tinktur nimmt ab... Außerdem ist es immer noch so, dass der Alkohol durch „Auskochen" nicht vollständig aus der Tinktur entfernt werden kann – es bleibt immer zumindest eine Spur davon übrig, wenn man nicht die gesamte Flüssigkeit auskocht.

 

Der „gesunde Menschenverstand“ sagt uns das:

Wenn wir in Alkohol eingelegte Früchte (z.B. Bowle) konsumieren, trinken wir hauptsächlich Spirituosen und können von dem ursprünglichen Geschmack und der Wirkung der Früchte nur träumen – es bringt absolut keinen Nutzen (statt der gewünschten Kühlung führt es unserem Körper die Feuchtigkeit und Wärme des Alkohols zu...).