Empfohlen:

Getreidepflanzen und Hülsenfrüchte: Mungobohnen, Weizenkleie

Gemüse und Pilze: Gurken, Kürbis, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Weißkraut, Rotkraut, Möhre, Staudensellerie, Kartoffeln

Fleisch: Kaninchen

Obst, Nüsse und Samen: Ananas, Kiwi, Wassermelone, Apfelsinen, Mandarinen, Bananen, Himbeeren, rote Johannisbeere, Quitten, Äpfel

Gewürze und Kräuter: Löwenzahn, Sanddorn

Getränke und Sonstiges: frischer Quark, frische Naturkäsearten, Brimsenkäse, Tofu (Sojakäse), Sauermilchprodukte (Sauermilch, Buttermilch, Molke, Naturjoghurts), grüner Tee, Getränk der chinesischen Weisen (Code 900), Meeresalgen, Apfel- oder Balsamessig

Nicht empfohlen:

Lebensmittel, die die sog. Hitze und das Feuer in den Organismus bringen, wie scharfe Gewürze, Alkohol und schwarzer Kaffee, fette Gerichte, gesalzene, gegrillte, lange gebackene, gebratene und geräucherte Gerichte, Wurstwaren, Konserven, Süßigkeiten, Kuhmilch und Milcherzeugnisse (es handelt sich jedoch um keine nichtpasteurisierte und nichthomogenisierte Kuhmilch – also direkt vom Erzeuger oder sog. Milch vom Container, sonst ist auch die Ziegen- und Schafmilch geeignet). Es wird weder das Kochen im Schnellkochtopf und das Überessen, noch der Konsum größerer Mengen von Fleisch und vor allem Wildbret empfohlen.

Empfohlen:

Getreidepflanzen und Hülsenfrüchte: Bohnen (alle Arten), grüne Erbsen

Gemüse und Pilze: Zwiebel, Knoblauch, Kürbis, Karotte, Schnittlauch, Porree, Feldsalat, Paprika, Weißkraut, Kohlrabi, Pilze Shiitake, Champignons

Fische und Meeresfrüchte: Miesmuscheln (Muscheln)

Fleisch: Rind- und Kalbfleisch

Obst, Nüsse und Samen, Grapefruit, Mandarine, Apfelsine, Zitrone, Limette, Melonen (auch Kerne), Pflaumen, Oliven

Gewürze und Kräuter: Mandarinenschale, Apfelsinenschale, Zitronenschale, Sternanis, Basilikum, Fenchel, Kardamom, Kümmel, Dill, Kurkuma, Pfefferminze, Oregano, gemahlener Paprika, Rosmarin, Safran

Getränke und Sonstiges: Zichorienkaffee (Caro), Getränk der chinesischen Weisen (Code 900), Hühnerei

Nicht empfohlen:

Lebensmittel, die die sog. Stagnation der Energie Qi verursachen, wie schwere fette und fleischige Gerichte, Milch und Milchprodukte (es handelt sich jedoch um keine nichtpasteurisierte und nichthomogenisierte Kuhmilch – also direkt vom Erzeuger oder sog. Milch vom Container, sonst ist auch die Ziegen- und Schafmilch geeignet), gegrillte und gebratene Lebensmittel, Süßigkeiten, Zucker, rotes Fleisch (vor allem Wildbret und Lammfleisch), Datteln, Alkohol und schwarzer Kaffee, Kartoffeln.

Empfohlen:

Getreidepflanzen und Hülsenfrüchte: Weiße Perle des Ostens (Code 910), Graupen, Tofu (Sojakäse)

Gemüse und Pilze: Aubergine, Sommer-Rettich (Wasserrübe), Selleriekraut, Spargel, Zwiebelkraut, Knoblauch, Kohlrabi (auch Blätter), Wirsing, Rosenkohl, Porree, Radieschen

Fische und Meeresfrüchte: Hummer, Languste, Austern, Meeresalgen (vor allem Nori)

Obst, Nüsse und Samen: Bananen, Grapefruit, Zitronen, Aprikosen (auch Kerne), Mandarinen, Datteln, Feigen, Mango, Birnen, Äpfel (vor allem Schalen), Apfelsinen, Mandeln, Oliven, Olivenöl, Erdnüsse, Walnüsse, schwarzer Sesam

Gewürze und Kräuter: alle Pfeffersorten, Pfefferminze, Zitronen- und Orangenschale, Selleriekraut, Oregano, Thymian

Getränke und Sonstiges: Getreidekaffee (z.B. Melta), grüner Tee, Getränk der chinesischen Weisen (Code 900)

Nicht empfohlen:

Lebensmittel, die den Organismus verschleimen, wie gebratene, lange gebackene und gegrillte Gerichte, alle Arten von Milch und Milcherzeugnissen (Kuh-, Ziegen-, Schafsmilch...) außer Molke und frischem Quark aus der nicht pasteurisierten Milch, Süßigkeiten mit weißem Zucker, Alkohol und schwarzer Kaffee, übermäßige Menge an Brot und Gebäck, kalte Getränke, fette und üppige Gerichte.

Empfohlen:

Getreidepflanzen und Hülsenfrüchte: Weiße Perle des Ostens (Code 910), Graupen, Hirse, Buchweizen, Weizenkleie, Gerste, Mungobohnen , Bohnen Adzuki, Sojabohnen

Gemüse und Pilze: Sellerie und Selleriekraut, Kürbis, Zucchini, Wegwarte (Chicorée), alle Sorten der Kopfsalate, Wirsing, Mais, rohes und auch gedünsteter Kohl, Chinakohl, Brokkoli, Möhre, Gurke, Aubergine, Sonnenblume, Radieschen, Artischocken, Kürbiskernöl

Fische und Meeresfrüchte: Karpfen, Austern, Meeresalgen

Fleisch: Kaninchen, Schweineschmalz (mäßig)

Obst, Nüsse und Samen: Bananen, Mandarinen, Ananas, Grapefruit, Melonen, Äpfel, Himbeeren, rote Johannisbeere, Kokos, Kiwi, Papaya, schwarze Oliven, Blaubeeren, Oliven

Gewürze und Kräuter: Salbei, Löwenzahn, Essig

Getränke und Sonstiges: grüner Tee, Getreidekaffee (Caro), bitteres Bier (Pilsner), Getränk der chinesischen Weisen (Code 900), frischer Quark, frische Naturkäsesorten (Gervais), Tofu (Sojakäse)

Nicht empfohlen:

Lebensmittel, die die sog. Hitze und die Feuchtigkeit in den Organismus bringen, wie scharfe Gewürze, Alkohol und schwarzer Kaffee, fette Gerichte, gesalzene, gegrillte, lange gebackene, gebratene und geräucherte Gerichte, Wurstwaren, Konserven, Süßigkeiten, pasteurisierte Kuhmilch und Erzeugnisse daraus sind (mit Ausnahme hausgemachter Milch oder aus Container und der Schafs- und Ziegenmilch Es wird weder das Kochen im Schnellkochtopf und das Überessen, noch der Konsum größerer Mengen von Fleisch und vor allem Wildbret empfohlen.